Tulokset ja osallistuneet yritykset

Kilpailuun osallistui tänä vuonna 38 yrittäjää yhteensä 69 tuotteella eri puolilta Suomea ja Ruotsia. Vuoden 2027 kilpailut järjestetään ensimmäistä kertaa pääkaupunkiseudulla Espoossa Laurea-ammattikorkeakoulun Leppävaaran kampuksella.

Vuoden 2026 palkitut

Maitotuotteet

HOPEA: Pitkäsen kuusenkerkkäjogurtti, Pitkäsen Maalaisjuusto, Lehto Sippala Oy

PRONSSI: Jukkolan leipäjuusto, Jukkola Food Oy

PRONSSI: Pitkäsen maalaisjogurtti, Pitkäsen Maalaisjuusto, Lehto Sippala Oy

PRONSSI: Jukkolan maustamaton jogurtti, Jukkola Food Oy

Kasvis- ja sienituotteet

HOPEA: Kujalan tilan tervalööki, Kujalan Herkku Oy

PRONSSI: Äppel-lökchutney, MarmeladKompaniet

PRONSSI: Lempeän tulinen tomaatti-puolukkahillo, Kati's Garden

Lihatuotteet

KULTA: Sattasen savupaisti, Lapin Gourmetkokit

HOPEA: Sattasen poron kuivaliha, Lapin Gourmetkokit

PRONSSI: Nokkos-herukka karitsan maksapihvi, Ketokaritsa

PRONSSI: Sattasen poromiehen hernekeitto, Lapin Gourmetkokit

Marja- ja hedelmätuotteet

PRONSSI: Havtornsmarmelad, Luleå konfektyr

Juomat

HOPEA: Honey Chaga Kombucha, SVONNE Åland

PRONSSI: Soinilan Omenaglögi, Soinilan Oy

PRONSSI: Soinilan Viherherukkaglögi, Soinilan Oy

PRONSSI: Kuusenkerkkäjuoma, Hirvola Nordic Origins

PRONSSI: Miun maun raparperimehu 100% ja raparperisiirappi, Päivi-Angervo

Leipomotuotteet

KULTA: Croissant, Chez Flo Oy

KULTA: Maalaisleipä, Chez Flo Oy

KULTA: Aitoo perunarieska mini, Penttilän tila

KULTA: Gårdsbodens råglimpa, Gårdsboden i Kyrkslätt

HOPEA: Kryddlimpa, Mjöli Bakery

PRONSSI: Täysruisleipä, Toinen Leipä Leipomo Oy

PRONSSI: Ruisleipä, Antin konditoria

Välipalat, snacksit ja ruokamatkamuistot

KULTA: Aito Cheddar Bites, Jukolan Juusto Oy

HOPEA: Havtornskonfekt, Luleå konfektyr

PRONSSI: Gluteeniton villilettujauhe, Tmi Anu Heikkinen

PRONSSI: Kuusenkerkkälastut, Hapanjuurenlumoa, tmi Tanja Nurmesniemi

PROSSI: Hippu, Vihreä Härkä -kasvisproteiinit, Juha-Pekka Aikola

PROSSI: Aholafarmin karpalogranola, Aholafarm

PRONSSI: Aholafarmin lähigranola, Aholafarm

Innovatiivinen artesaaniruoka

HOPEA: Antti Autio x Vaski Cider - Sarastus, Vaski Cider & Distillery, Cider Hill oy

PRONSSI: Lingonsenap, Pesula Lantbruk

ERIKOISMAININTA: Lapin Voima poro-tattiuute, Lapin Gourmetkokit

Arctic Food Lab – Artesaaniruoka -erikoiskategoria 2026

KUNNIAMAININTA: Kujalan tilan tervalööki, Kujalan Herkku Oy

KUNNIAMAININTA: Kujalan tervasiirappi, Kujalan Herkku Oy

KUNNIAMAININTA: Kuusenkerkkälastut, Hapanjuurenlumoa, tmi Tanja Nurmesniemi

Metsän maut -erikoiskategoria 2026

KUNNIAMAININTA: Kuusenkerkkäjuoma, Hirvola Nordic Origins

KUNNIAMAININTA: Kujalan tilan tervalööki, Kujalan Herkku Oy

Ensi vuonna Artesaaniruoka SM -kilpailut järjestetään 7.-10.10.2027 Espoossa Laurea ammattikorkeakoulun Leppävaaran kampuksella.

Osallistuneet yritykset

Jukkola Food Oy
Koivurannan Lomamökit
Pitkäsen Maalaisjuustola
Lapin Gourmetkokit
Ketokaritsa
Tundra Deli
MarmeladKompaniet
Kujalan Herkku Oy
Kati’s Garden
Päivi-Angervo
Tmi Juvan hapankaali
Soinilan Oy
Pohjolantila
Hirvola Nordic Origins
SVONNE Åland
Forssa Bilsner Fabrik
Vaski Cider & Distillery
Kotileipomo tarina
Antin konditoria
Kirkkonummen Maatilapuoti
Mjöli Bakery
Chez Flo Oy
Kullas Gård
Toinen Leipä Leipomo Oy
Penttilän tila
HimmelsgÅva
Vikbotorb
CarGott kb
Luleå konfektyr
Tmi Anu Heikkinen
Hapanjuurenlumoa
Jukolan Juusto Oy
Aholafarm
Vihreä Härkä
Yrttiaita Saarento
Pesula Lantbruk